貴方も、
リノベされた古民家カフェの
オーナーになりませんか？

ⅰ）カフェの立地

カフェのある綾町は宮崎市の西、大淀川上流にある自然がいっぱいの土地です。
日本で一番大きな照葉樹林帯があり、「綾の照葉大吊橋」から見える景色はとてもきれいです。日本名水百選に指定されているおいしい水が自慢で、この水を使った野菜や果物、お酒、ワインが特産品です。昔から続く「綾手紬（つむぎ）」という布作りも有名です。町には川や森があり、きれいな空気の中で遊んだり散歩したりできます。
自然と伝統が一緒に楽しめる、心がほっとする町です。

ⅱ）周辺の環境

カフェ山猫は、綾町の中心部にあります。近くには綾町の「町役場」や「商工会」などがあり、地域の人たちが集まる場所としても親しまれています。
また、新鮮な地元の野菜や特産品がそろう、「ほんものセンター」もすぐ近くにあり、買い物や観光の合間に立ち寄りやすい場所です。
町の中心地にありながら、大通りから一本道を横に入った静かな雰囲気で、綾らしさを感じることができます。

ⅲ）リノベ古民家について

大正15年12月18日に棟上げされた綾町で最も歴史深い、在来工法の古民家をリノベーションしたものです。元々は和歌山の材木問屋であった矢恬二朗さんによって建てられました。奈良や京都の社寺仏閣の建造のために綾の一次原生林を和歌山まで黒潮に乗せて運んでいたと伺っております。4世代住まわれたあと直接、継承しました。綾町の文化財のような古民家ですので、将来的にも大切に保存いただける方にお渡しできればと思っております。

スナップショット

ⅳ）建具とインテリア

旅した記憶から出たインスピレーションに伝統的な和の意匠も散りばめています。棲みつつアートする中、建具とインテリアが豊かになりました。地域性と共鳴しつつ、店舗として見せられる個性と汎用性も伴う仕上がりになってます。

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ⅴ）植生

木や植物のある家は、自然を身近に感じられる特別な空間です。
それらを育てるには時間がかかりますが、成長を見守る楽しさは格別です。季節ごとに異なる表情を見せる木は、家に豊かさと癒しを与えます。夏の木陰や秋の紅葉など、四季折々の変化を暮らしの中で楽しめます。
時間をかけて大きく育った木は、家の外観に温かみを加え、地域の風景にも溶け込みます。木とともに成長する家は、深い愛着と心地よさを感じられる特別な空間です。

ⅵ）建築の概要

床面積	：	99.35㎡（約30坪）
階数	：	1階建て
構造	：	木造瓦葺平屋
築年月	：	大正15年12月18日
住所	：	宮崎県東諸県郡綾町大字北俣470番地1
設備	：	水道管、上下水道、プロパンガス、光ケーブル、活水機エルセ、鋳物薪ストーブ1台

ⅶ）価格について

大正古民家のリノベ済み建物、1,280万円（税別）となります。
土地は賃貸で月3万円程です。土地購入のご相談にも乗れます。
建屋は2年の歳月と1,500万円程をかけてリノベーションしました。そちらをベースにスタートいただけるので、費用対効果は高いと思います。
専任の大工職も紹介できますので、補修などお気軽にお声掛けください。

ⅷ）収益性について

カフェ営業時の一般的な収支モデルは次の通りです。
収益を増やしたい場合には、「ほんものセンター」へのお惣菜等の納品、ふるさと納税商品の開発、食材や雑貨の販売といった横展開も考えられます。
また、カフェという業態ではなく、レストランやバーなど、オーナー様のイメージされる業態によってより収益性の高いモデルを構築することも可能かと思います。ギャラリーやアトリエとしてまた民泊としても喜ばれそうです。

ⅹ）お問い合わせについて

ご興味がある際には以下からお気軽にご相談ください。
スケジュールを合わせて、無料にて内覧とご案内をさせていただきます。